Pain Excellence 36H

Beschreibung

Dieses Brot wird mit einem besonderen Vorteig für eine ausgewogene Säure, einer 36-stündigen Teigruhe für beste Bekömmlichkeit und geröstetem Gerstenmalzmehl für intensive Röstaromen hergestellt – für vollen Geschmack und höchste Qualität.

Expertenbeschreibung: «kräftig, gut gebacken, dunkel»