Pain de Gênes aux Marrons
Aus unserem klassischen Pain de Gênes Kuchen, gebacken nach dem Originalrezept, entsteht eine besondere herbstliche Kreation. Die feine Mandelbasis bildet den Auftakt, während die Marrons Glacés mit ihrem charakteristischen Aroma und ihrer feinen Süsse für besondere Akzente sorgen. So entfaltet sich mit jedem Bissen ein harmonisches Zusammenspiel von zarter Textur, edler Mandel und herbstlicher Raffinesse.
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Herbst bei Honold
Der Herbst bei Honold: feine Mandelnoten, Marrons Glacés, edle Schokolade und aromatische Regina-Trauben. Handwerklich gefertigt und voller besonderer Aromen, bringen unsere herbstlichen Kreationen genussvolle Wärme auf den Tisch.
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Marrons Glacés
Die Marrons Glacés von Giglia aus Lugano treffen auf Honolds Confiserie-Kunst.
Seit 1921 widmet sich die Familie Giglia in Lugano der Kunst der Marrons Glacés. Giuseppe Giglia SA trägt bis heute den Namen ihres Gründers und steht für ein Familien- und Traditionshaus, in dem Erfahrung und sorgfältiges Handwerk von Generation zu Generation weitergegeben werden.Die Marrons Glacés von Giglia sind in drei Varianten erhältlich: klassisch, mit hellem Überzug aus unserer Grand Cru Chakra Lait 40% oder mit dunklem Überzug aus unserer Grand Cru Chakra Noir 70%. Eine perfekte Kombination aus der Schokolade unserer Chakra-Linie und der Tessiner Handwerkskunst.
Highlights
Sortiment
1905 am Rennweg gegründet ist die Confiserie Honold eine der ältesten Confiserien in Zürich. Noch heute befinden wir uns in Familienbesitz und werden von der Urenkelin des Firmengründers geführt. Mit ihrem Team eröffnet sie 2012 die Manufaktur mit Ladengeschäft in Küsnacht. Hier wird unser vielfältiges Sortiment täglich aus hochwertigen Zutaten hergestellt und in all unsere Filialen geliefert. Wir sind stolz darauf, alle unsere Produkte – vom kleinsten Truffes bis zur grössten Torte – mit Sorgfalt und Geschick von Hand zu kreieren. Unsere Arbeit ist dann erfolgreich, wenn Sie – unsere Kunden – wahren Genuss und wiederkehrende Freude an unseren traditionellen und überraschenden Kreationen finden.
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Erhalten Sie Informationen zu den neuen Kreationen von unseren Confiseuren und Konditoren als Erste. Vor besonderen Festtagen, wie den Ostern oder Weihnachten informieren wir Sie über das exquisite Sortiment aus handgefertigten Torten, Schokoladenkompositionen und Apéro-Freuden.